🧐Ecco durante la settimana va tutto bene, lavoro ho tante cosa da fare, poi arriva il fine settimana e mi ritrovo a casa e non posso fare nulla, non posso vedere le persone che vorrei vedere o andare dove mi piacerebbe e allora parto dritta/o verso il frigo; il problema è il fine settimana. 🤓Vi faccio l’analisi tecnica dei problemi: la disponibilità di tempo, la poca organizzazione, la mancanza di piacevolezza, le abitudini disfunzionali radicate, il non ascoltare davvero il corpo. In questo momento in cui non puoi andare a fare gite con gli amici, al ristorante, la sensazione di qualcosa di piacevole che manca è grande e noi rincorriamo il piacere, perché ne abbiamo bisogno e lo troviamo dove è più facile …nel cibo. Ma come posso riconoscere la mia fame emotiva? Ha dei tratti distintivi: 🍫La fame emotiva non è soddisfatta nemmeno se sei pieno, continui sempre a volere più cose, a mangiare oltre la sazietà. Nella fame fisica invece ci si sente soddisfatti a stomaco è pieno🍧La fame emotiva non si trova nello stomaco si presenta come un desiderio che parte direttamente dalla testa.😦Il senso di colpa della fame emotiva, quando si mangia perché se ne avverte una reale necessità è molto improbabile che ci si senta in colpa😁La fame emotiva si presenta improvvisamente, arriva in un istante e la senti urgente ed improrogabile. La fame fisica è graduale e non richiede un soddisfacimento immediato🍿La fame emotiva porta a mangiare inconsapevole, senza nemmeno accorgertene e ti trovi con la confezione del cibo che hai preso vuota praticamente senza averci fatto attenzione e quindi senza averne sentito davvero il sapore🍬La fame emotiva richiede cibi specifici, quando si ha davvero fame fisica va tutto bene perché devo soddisfare un bisogno primario. La fame emotiva invece richiede cibo di confort, cioè cibi, di solito a base di carboidrati, che hanno il potere di calmare senza farci sentire particolarmente sazi. Se vuoi sapere di più seguimi o contattami✨ #abitudinialimentari #fameemotiva #emotionaleating #consapevolezzaalimentare #asti #nutrizione #nutrizionista #nutrizioneconsapevole #mindfulness #mindfuleating #nosensodicolpa #alessandria
⌛️Il tempo della biologia è governato dal nostro orologio interno centrale. Circadiano significa intorno (circa) al giorno (dies), cambiamenti regolari nello stato fisico e mentale che si manifestano in un periodo di 24 ore circa, l’orologio interno di una persona, sono controllati da una zona del cervello influenzata dalla luce (chiamata il pacemaker circadiano) 💡La veglia e il sonno costituiscono i due imperativi principali dettati dalle nostre lancette cerebrali e sono governati dall’alternanza luce-buio. A questo ritmo vivevano gli uomini primitivi, con la luce elettrica il tempo che passiamo svegli si è allungato creando una desincronizzazione. L’uomo resta fondamentalmente diurno, ma abbiamo grandi capacità di adattamento 😴Generalmente, le ore di sonno e veglia variano a seconda delle persone. Le allodole vanno a letto e si alzano presto. Rendono al massimo al mattino. I gufi vanno a letto e si svegliano tardi, con maggiore difficoltà di adattamento ai ritmi ambientali e sociali. La luce blu di schermi e lampade a led e da parte dell’illuminazione urbana rimanda laproduzione di melatonina perché si inganna l’orologio interno facendogli credere che sia ancora giorno. 💜Il corpo ama la regolarità, ha bisogno sempre di almeno 7 ore di sonno, la regolarità aiuta il nostro corpo in questo modo: ricarica di energia, viene rilasciato l’ormone della crescita, riparando e rigenerando tessuti e muscoli. Il cortisolo (ossia, l’ormone dello stress) diminuisce durante la notte, per tornare a salire la mattina e aiutarci a essere attivi. IL sistema immunitario si rafforzata e i livelli di grelina e leptina vengono regolati per controllare ifame e di sazietà.Andare a dormire sempre alla stessa ora ha diversi benefici durante la giornata (e anche dopo) ad esempio più energia e concentrazione, quindi si possono fare scelte alimentari migliori e si può fare movimento più spesso e con maggiore intensità proprio per il supporto dato dall’aver dormito in modo salutare ed efficiente. Vuoi saperne di più? contattami via 📩mail francesca.allieri@gmail.com #sonnoveglia #ritmicircadiani #melatonina #cortisolo #alimentazione #peso #dieta #asti #alessandria #ormoni #lucebuio
“Non so il giorno esatto in cui arrivò, forse era solo predisposizione e una parola in più fu la goccia che fece traboccare il vaso. Non starò a dilungarmi troppo sulla mia storia e le ragioni del crollo, ma voglio per una volta spiegare cosa realmente è un dca (disturbo del comportamento alimentare). Circa due anni fa, lei, decise di bussare alla mia porta, lenta, silenziosa, subdola. Iniziò offrendomi una mano, portando un contratto con la morte non solo fisica ma psicologica, offrendoti qualche chilo in meno, voti più alti, felicità. È proprio quello il momento più bello della malattia: la conoscenza, proprio come una persona.
Inizi a contare le calorie, a dividere i cibi in giusti e sbagliati, a vedere tutto come bianco e nero, non una via di mezzo, estremismo puro. All’inizio sembra tutto perfetto, perdi qualche chilo annebbiato dalla malattia e a rincarare la dose arrivano complimenti e apprezzamenti per questo tuo “cambiamento”; la tua mente associa magrezza a felicità, apprezzamento, amore e così inizia una relazione malata con il cibo e il peso. La malattia nasce spesso da un forte bisogno di sicurezze, bisogno di essere compresi e amati dalle persone, bisogno di gentilezza.
Ti offre il controllo su tutto, ma la verità è che è come essere pilotati da un’altra persona e così pian piano inizia a toglierti peso e con lui nutrimento, amici, genitori, le mestruazioni, la tua possibilità di essere donna e di avere figli, cadono i capelli, le unghie blu, hai perennemente freddo (anche senza il sottopeso) ti toglie la felicità, ma soprattutto la libertà.
Ti accorgi di aver perso il controllo (quello vero) quando la bilancia diventa la tua migliore amica, la porti ovunque, il momento della pesata è sacro e si ripete una, due, tre volte. Capisci di star male quando il numero scende, anche di pochi grammi, ed esulti, vorresti abbracciare qualcuno dalla felicità, quando invece sale…beh non deve salire. Capisci che tutto sta crollando quando passi le giornate a osservare gente che cucina, guardi immagini di cibo, lo annusi, lo osservi come fosse droga, perché” sei più forte della tua fame, hai controllo “. Ti senti appagato anche solo stando a contatto con il cibo, senza bisogno di ingerirlo.
Capisci che tutto sta finendo quando sai a memoria le calorie dei cibi e ti muovi nel supermercato meglio di chi ci lavora, quando invece che pensare ai saldi pensi al sottocosto del supermercato. Quando non esci più di casa, rinunci a una pizza con gli amici, rinunci alla semplicità del pane appena sfornato, ad un pranzo coi nonni, rinunci a vivere. Allora inizia il percorso di guarigione, difficile ma lungo, lunghissimo. Devi cambiare e stravolgere la tua vita, affrontare le tue paure e cercare di combattere questo mostro. Ritrovare o costruire un rapporto sano con il cibo, capiteranno abbuffate, causate da anni di privazione, capiteranno pianti ma tante soddisfazioni, sorrisi. I disturbi alimentari sono dei mostri, ti distruggono, ti tolgono tutte le forze, con loro arriva ansia, depressione e bisogno di perfezione ecco allora i pianti per un voto in meno, per una parola di troppo, diventi vulnerabile e fragile. C’è una predisposizione. Credo che le persone più sensibili siano più portate ad ammalarsi, esse vivono tutto intensamente, riflettono su se stessi e spesso il questo porta alla distruzione. Questo è un messaggio per chi soffre di dca. Non è mai troppo tardi per chiedere aiuto, io lo so che passi le giornate a guardare la tua immagine riflessa allo specchio e non ti basta, non ti basta quel numero sulla bilancia, non ti basta quel voto, non ti basti. Ma davvero ha senso vivere così? Annullare tutto per qualche chilo in meno, per avere controllo? Sii per una volta egoista, lo devi a te. È difficile, tremendamente difficile, ma io sono stanca, tutti noi siamo stanchi di star male. La vita è troppo breve per privarsi del cibo, del nutrimento, la vita è altro. Riprendi l’armonia, conquistala, riprendi le tue forme, la tua imperfezione, la tua umanità. Allora Ricordati di respirare, guardarti allo specchio dicendo :”io posso “ tutte le volte che vorrai mollare, la libertà ti aspetta, ci aspetta, buona fortuna.” Dal racconto di Gloria, una ragazza che ha vinto il suo DCA
I disturbi del comportamento alimentare sono sempre più diffusi e l’età media si è abbassata con insorgenza intorno ai 9/10 anni, sicuramente un anno come questo intriso di incertezze e zuppo di sospesi aumenta la sensazione di ansia e di limbo che destabilizza soprattutto i più giovani, che non hanno più le routine, le consuetudini che prima costruivano e coloravano il loro mondo. Dall’anoressia, alla bulimia, passando per il binge eating disorder (BED), all’ortoressia alla Night Eating Sindrome, passando per il picacismo e per tutti quei comportamenti al limite che fanno drizzare le orecchie e potrebbero presagire all’innesco di un meccanismo che porta al disturbo del comportamento alimentare. La #dietculture ci ha propinato bevande drenanti, marmellate light e diete, perchè essere a dieta (inteso come restrizione e privazione) pare quasi la normalità. Prima di arrivare in questo tunnel non sapevo nulla dei dca, nessuno me ne aveva mai parlato. I disturbi del comportamento alimentare si possono prevenire, insegnando ai bambini a mangiare e a rispettarsi, insegnando che il valore di una persona non è legata alla taglia o all’aspetto fisico, insegnando che le parole contano e vanno pesate bene prima di proferirle . Fare un complimento sul peso perso, o denigrare qualcuno perchè ha un peso diverso dagli altri, che sia superiore o inferiore, appellarlo in modo offensivo è sbagliato perchè nessuno conosce cosa succede dentro quella persona per cui commenti del tipo “certo con qualche kg in meno staresti meglio…, sei così bella di viso se solo perdessi peso…, ma guardati sei tutta pelle e ossa…, ma non mangi proprio nulla.., sono pesanti come macigni, pensiamoci prima di parlare. E’ ora di cambiare il modo di pensare slegandoci dalla dieta ferrea, dalle regole insopprimibili e dai numeri spietati, chi soffre di DCA lancia un grido di aiuto, ascoltiamo di più e prestiamo attenzione a ciò che accade intorno e rispettiamo la natura delle persone #giornatafiocchettolilla
Non mangio dolci Non sgarro tutta la settimana così poi nel giorno libero mangio quello che mi piace Non tengo nessuna “tentazione” in casa Non vado a prendere il caffè al bar neppure da asporto perché poi vedo le brioches Non preparo piatti appetitosi perché poi non so controllarmi nelle porzioni Non magio pasta/pane/patate che poi ingrasso Cosa notate delle frasi precedenti? Sono tutte una negazione, NON ora ditemi voi quanto tempo si può basare il proprio ragionamento su una negazione soprattutto quando riguarda il cibo? Poco, direi un mese o due e poi bam siamo di nuovo punto e a capo. L’essere umano è fatto per provare piacere, nel cibo vediamo molto più che solo il mero aspetto nutritivo, ci vediamo gioia, soddisfazione, amicizia, amore, insomma PIACEVOLEZZA fatta da ciò che mangiamo e anche dall’ambiente circostante (mangiare da soli non è bello come mangiare in compagnia). Se ci priviamo del piacere diventeremo tristi, irritabili, insoddisfatti e prima o poi torneremo a cosa ci garantisce quel piacere, molte persone (del resto questo ci hanno inculcato negli ultimi decenni) che la dieta (che vuol dire modo di mangiare) sia a tempo, un periodo di sacrificio per poi mangiare come prima, già basandosi su fatto che ha una scadenza come lo yogurt (magro ovviamente) c’è una falla nel sistemate Cambiamo prospettiva e iniziamo a pensare che la dieta sia qualcosa in cui tu scegli cosa mangiare senza restrizioni e limiti ma pensando a come vuoi sentirti a che benefici vuoi ottenere, basta non devo ma voglio, posso, mi piace, imparo, cambio ad esempio ingredienti, modo di cucinare, di fare la spesa, di pensare e di approcciarmi al cibo #stopdieting #stopdietculture #eatdifferently #foodlove #mindfuleating #beconcious #mangiapregaama #mangiaconsapevolmente #basadieta #lascialadietainuncassetto #mangicolcuore
